2020/5/5 瀏覽次數: 161

《上??h竹枝詞》

清 · 秦榮光

春蠶吃罷吃攤粞,一味金花菜割畦。

立夏稱人輕重數,秤懸梁上笑喧閨。


關     于     立     夏

2020年5月5日8時51分,迎來二十四節氣中的“立夏”,是農歷二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,表示盛夏時節的正式開始。太陽到達黃經45度時,斗指東南維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。

我國諺語有“立夏見夏”的說法,這個時節綠蔭遍野,風暖晝長,橫塘新荷,花叢蝶忙。冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局。

立夏在古代是個很重要的節氣,視作“立夏節”,帝王祭祀,官吏放假,名謂“歇夏”。民間有嘗新、饋節、秤人、烹新茶等慶祝儀式。

立     夏     習     俗

立夏稱人

“立夏稱人”,據說在這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦。如果這天不“稱人”則會有病災纏身。

古人在立夏這天輪流稱重,看秤人大聲報數并添上吉祥話,意在提醒人們注意身體,保佑夏季免于蚊蟲疾病。體重增,稱“發?!?,減則謂“消肉”。

傳說此習俗始于三國,司馬昭封阿斗為安樂公。受封那天,正是立夏,司馬昭當著眾人給阿斗稱了體重,并宣布以后每年立夏日都要稱阿斗一次,布告其體重于天下,以表示厚待阿斗,降服人心。立夏秤人會對阿斗帶來福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來好運,于是傳入民間終成習俗。

草頭曬

草頭攤粞,是農家常見的應時點心。把草頭揉進糯米粉里,在油鍋上烙成餅,叫“草頭攤粞”,又稱“草頭攤餅”,口味是又鮮又香又糯又韌,很有嚼頭。

清代上??h竹枝詞早有題詠:“春蠶吃罷吃攤粞,一味金花菜割畦?!彼浗鸹ú思床蓊^。吃草頭攤粞是立夏時節的民俗。青浦農諺說:“吃了攤粞飯,天好落雨沒閑?!闭f的是立夏時節吃罷草頭攤粞,農忙開始,無論天晴天雨都沒空閑了。

過了立夏,田里的大草即草頭都要被割去當肥料了,即“草終”了。為祈求子孫“超宗”,還給小孩煮“白焐蛋”吃,長得像“白焐蛋”一樣白滑漂亮,過上太平(諧音塌餅)日子而為之。

簪青梅子

立夏這天,村上的嬸嫂婆媽成群結隊的到梅園里去,向種梅的人家討個帶葉的青梅子簪在頭發團上。說是此時天氣悶熱,天暑下迫,地濕上蒸,人感受了暑熱之氣,其氣升散,耗氣傷津,加之濕氣困脾,導致脾胃運化失調,人體一時難以適應,往往會產生乏力倦怠、口渴多汗、食欲減退,逐漸消瘦,產生疾病。簪青梅子為醒腦鎮暈,驅邪散濁,防“疰夏”之故。

立     夏     養     生

防“上火”

立夏后天氣漸熱,人體的水分容易失去,使得生理機能失調,易出現“上火”癥候,造成咽干口燥、食欲不振、大便干燥、小便發黃、口腔潰瘍、痤瘡等。

 

立夏時節要防止:”上火“

飲食宜清淡,忌食油膩或辛辣之物,多吃易消化、富含維生素的食物;可以多喝點牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,這樣既能補充營養,又可養心強心;

多飲水,以促進體內致熱物質從尿、汗中排出,達到清熱排毒目的;

平時多吃蔬菜、水果及粗糧,以增加維生素C和維生素B的供給,起到預防動脈硬化的作用。

老年人每天清晨可少吃點蔥頭,銀杏白果,納豆,西紅柿,以促使氣血流通、心脈無阻,防止體內血小板過多的聚集,在一定程度上可以提高血管的彈性,進而加快血液循環,預防心腦血管疾病發生。

增加午休

立夏時,晝長夜短,天亮得早、黑得晚,此時人們可以根據這節氣變化,晚些入睡、早點起床,以順應自然界陽盛陰虛的變化。

由于起得早、睡得晚,易造成睡眠不足,故立夏之后人們應增加午休,以讓大腦和全身各系統及時得到休息,消除疲勞,保持充沛的精力。

午睡時間要因人而異,但不宜過長,一般以半小時到1小時為宜。午睡醒后不宜立即起床去工作或學習,因為這時腦部供血量不足,會出現短暫的腦功能性紊亂,使人感到頭昏腦脹。因此,午睡醒后在床上靜躺10分鐘后再起床為宜。 

戒急戒躁

隨著氣溫的逐漸升高,人們易煩躁不安。因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理,使得心火過旺所致。

特別是老年人,夏初之時,老年人氣血易滯,血脈易阻,情緒波動起伏會使機體的免疫功能變得較為低下,由發火引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見,有的人甚至因此而發生猝死。

所以,老年人在立夏之時要做好精神養生,不著急不生氣,凡是不往心里去,切忌大喜大怒傷心,保持平和的心態。

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